Guía de jardinería

Hemos recogido algunos trucos de expertos que os facilitarán el cultivo de las hortalizas y verduras de vuestro jardín. Con ellos podréis tener unas plantas más sanas y fuertes lo que conlleva que tengan una mejor producción. Son sencillos y al alcance de cualquiera, pequeños consejos que os permitirán disfrutar más y mejor de los productos de vuestro huerto.

Los tomates 

Debes plantarlos profundamente en un terreno suelto y rico. Para ello añade compost o sustrato para plantas ornamentales. Hay quien añade un puñado de ortigas o medio puñado de sangre seca en el orificio practicado para plantar la mata. Lo más importante es cubrir la base de la planta con tierra hasta unos cinco centímetros por debajo de las primeras hojas e inmediatamente añadir un tutor a la planta.

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A ver qué os parece esta idea, recuperar un viejo mueble de cocina para transformarlo en un armario para el jardín. Quedará muy elegante y con un moderno toque vintage, además os solventará el problema del almacenamiento si andáis un poco cortos de él en vuestro jardín. Un magnífico centro de trabajo y un espacio perfecto para guardar todos esos objetos, herramientas y materiales de pequeño tamaño que precisamos para desarrollar nuestra afición por la jardinería.

Estos armarios estilo alacena cuentan además con una superficie plana y despejada que podéis usar como mesa de trabajo para cambiar las plantas de maceta, sembrar, podar y demás. Os resultará mucho más cómodo trabajar de pie y con las macetas a una cierta altura, vuestra espalda os lo agradecerá.

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La jaboticaba o guapurú, Myrciaria cauliflora, es un singular árbol frutal cuyos frutos, unas bayas globulosas, crecen pegadas al tronco y las ramas grandes del árbol. Es originario del Brasil y pertenece a la misma familia que el guayabo y el arrayán.

El árbol presenta una estructura un tanto tortuosa, con corteza gruesa y algunas espinas. Las hojas son lanceoladas, lisas y brillantes, de unos cinco centímetros de longitud y dos y medio de anchura. Al ser una especie subtropical y caducifolia presenta una cierta tolerancia a las heladas. Precisa de inviernos fríos y secos para producir una buena floración. Con los botones florales presentes se puede adelantar la floración por medio del riego. Desde la floración a la formación de las bayas tan sólo pasan entre 10 y 20 días. La cosecha debe hacerse rápidamente en no más de dos semanas.

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Las tomateras son plantas que tradicionalmente se entutoran para evitar enfermedades y mejorar el aspecto del fruto al evitar su contacto con el suelo. También conseguimos con esa elevación vertical facilitar la recolección de las bayas. Vaya por delante que hay muchos sistemas de entutorado para las tomateras, tanto comerciales como tradicionales. No podemos recogerlos todos en este artículo pero veremos los más importantes.

Aunque el sistema de entutorado suele tener una distribución geográfica, por tradición o costumbre en cada pueblo o región se suele usar uno de forma mayoritaria. Actualmente con los sistemas comerciales esto también se está globalizando. Uno de los sistemas de entutorado tradicionales consiste en crear un marco, con estacas o cañas. Los tallos de las plantas se van atando con cordeles a dicha estructura para elevarlos.

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Si vives en un piso o apartamento y cuentas con un balcón por pequeño que sea puedes cultivar flores y plantas como si tuvieras un jardín. Vamos a ver unos cuantos consejos para que tu balcón se convierta en tu jardín particular.

1- Proyecta tu balcón como una extensión del espacio interior

Es la forma en que tu balcón tendrá mayor impacto, planteando su decoración como una extensión de la estancia en la que se encuentra. Que siga el estilo y la gama de color de la misma, sobre todo si el balcón es pequeño. Si se trata de un balcón grande podremos colocar algunos muebles y también será interesante que sigan el estilo de los que amueblan la estancia aunque con las especifidades propias de los muebles de exterior.

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Puede que este verano cuando cosechéis los cultivos de primavera os quede el huerto vacío durante un par de meses. Suficiente tiempo para que cultivéis alguna o todas las hortalizas que a continuación os mostramos. Tendréis tiempo más que suficiente incluso viviendo en una zona fría y así aprovecharéis mejor vuestro huerto.

Sembrad directamente las semillas de remolacha en la tierra y recordad que sus semillas son en realidad agrupaciones de ellas por lo que tendréis que aclarar cuando broten las plántulas. Las hojas de remolacha se pueden usar como las espinacas mientras son tiernas y después podréis recolectar las remolachas. Las hojas se pueden cortar con tijeras pero no cortes más de 1/3 de las hojas de cada planta. Este cultivo necesitará un periodo de tiempo no superior a 48 días.

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