Guía de jardinería

A veces, sucede que tenemos un terreno bastante amplio al fondo de la casa, lo vemos vacío, no nos gusta y nos preguntamos… ¿Qué puedo hacer allí? O bien casi no tenemos espacio en el hogar, pero aún así tenemos el deseo de tener nuestras plantas, cultivarlas, verlas crecer y disfrutar de sus frutos, y nos preguntamos… ¿qué puedo hacer? Hoy te damos algunas ideas!

Terreno Grande:

Al disponer de más espacio, podemos darnos el gusto de probar diferentes combinaciones y abastecer la demanda de nuestra familia, ya sea de frutas, verduras y hortalizas, o bien de aromáticas y productos de granja.

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La Calceolaria, comúnmente llamada Zapatito de Venus, aunque también se la conoce como Zapatito de la Virgen o Capachito, por la forma de sus flores es una planta ornamental popular por su facilidad de cultivo en macetas, en macizos de flores y ya sea en el suelo como en rocallas. Es una planta de la familia de las Scrofulariaceae y es originaria de América del Sur y Nueva Zelanda.

La parte aérea de la planta consta de tallos herbáceos flexibles generalmente cubiertos de hojas verdes, ovaladas, peludas y dentadas. La forma sin embargo es diferente dependiendo de la especie. La Calceolaria alcanza los 30-40 cm de altura. Es una planta anual que tras la floración por tanto muere, salvo algunas variedades que son perennes.

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Las hierbas provenzales o hierbas Provenza es una mezcla de plantas aromáticas que se emplea para condimentar los platos propios de la cocina mediterránea. Su empleo se ha generalizado mucho y en la actualidad, estas hierbas se emplean en las cocinas de todo el mundo.

Su nombre deriva de la zona francesa de la Provenza, donde se cultivan todas las plantas que componen este preparado y son muy populares los campos llenos de colores y olores de estas plantas. Aunque presenta variaciones, las hierbas provenzales se componen de romero, ajedrea y mejorana; pudiendo añadirse tomillo, laurel, lavanda, albahaca y orégano, si se quiere conseguir un acabado más aromático.

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El compost es la técnica por la que se controla la descomposición de materia orgánica para obtener materia orgánica con la que poder abonar suelos y macetas. Para ello necesitaremos tres ingrediente: calor, humedad y aire.

Para fabricar nuestro propio compost o abono orgánico lo primero que debemos hacer es decidir su ubicación y diseñar o fabricar un espacio de almacenaje. Habitualmente se suele colocar un cajón de madera en un rincón del jardín, pero podemos optar por otras soluciones como bolsas reciclables, un rincón en el jardín sobre la misma tierra o contenedores fabricados con plástico reutilizado.

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Las hojas de las hortensias son el principal blanco de las enfermedades, por ello conviene reconocer los daños habituales que presentan esta parte de la planta para poder tratarlas adecuadamente.

Las principales dolencias que sufren las hojas de la hortensia son las siguientes: el oídio, la mancha foliar por cercospora y la antracnosis.

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El cultivo en camas elevadas se ha extendido, sobre todo en jardínes nuevos, por la facilidad en controlar la calidad de la tierra. Como sabemos en las grandes urbanizaciones se mueven enormes cantidades de tierra y el jardín resultante muchas veces no está dotado de la mejor tierra. En realidad es difícil darle el nombre de tierra a este soporte falto por completo de materia orgánica.

En zonas geográficas frías otorgan la ventaja de que el sustrato alcanzará más rápidamente una temperatura elevada en primavera. Antes por supuesto que la tierra que permanecerá con una temperatura muy baja hasta bien entrada la estación. Conseguimos con ello poder adelantar los periodos de cultivo. En cambio en las zonas cálidas el sustrato de las camas se calentará demasiado con lo que aumentará la evaporación y tendremos que controlar muy bien el riego.

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