Guía de jardinería

El paisajista Pete Pedersen que diseña magníficos jardines con vistas al mar, vive en San Anselmo a media hora en coche de San Francisco. Él diseñó su jardín y construyó gran parte él mismo a lo largo de los últimos siete años.

El jardín se construyó en varias etapas, pues como le ocurre a cualquiera, la mayor parte del presupuesto se fue en la construcción de la casa y el jardín quedó como proyecto a realizar más adelante. En la primera etapa del proyecto se realizó la instalación de la infraestructura para un sistema de riego y se preparó el terreno. Un par de años más tarde, Pedersen diseñó y construyó la puerta él mismo, utilizando cedro rojo occidental. A ambos lados del camino hay plantada euphorbia, en el primer plano una Phormium nativa de Nueva Zelanda. Esta planta llegará a una altura de 120 centímetros y prefiere pleno sol o sombra parcial.

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El romero es una planta aromática de origen mediterráneo, el Rosmarinus officinalis también se encuentra en Asia Menor y Suramérica. Se cría en todo tipo de suelos aunque prefiere los secos y arenosos e incluso los muy pobres. Es muy fácil de cultivar y tiene muy pocas exigencias. Este arbusto leñoso de hojas perennes puede alcanzar los dos metros de altura. Tiene múltiples usos, como hierba aromática se usa en la cocina sobre todo para carnes asadas e incluso una ramita en la paella en el último momento le da un aroma a monte extraordinario. También tiene un amplio uso como hierba medicinal, tanto en aplicaciones locales como en infusión.

Para reproducir el romero por esqueje elegiremos las ramas maduras que todavía no se han tornado leñosas. Así adelantamos el enraizamiento, si usamos ramas leñosas, igual brotarán raíces pero les costará más.

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Crear y mantener un jardín en una azotea situada sobre un edificio de 18 plantas es no sólo difícil sino todo un reto. A esa altura hay toda una serie de inconvenientes que sumar a los habituales. Seguro que si tenemos un pequeño huerto urbano algunas de las cosas que diremos a continuación nos resultan conocidas.

Cada planta debe estar en una maceta, no hay sitio para guardarlas en el interior. Debemos dejarlas a su suerte y que sobrevivan las más fuertes. Al tenerlas individualizadas en último caso podemos resguardar las que peor se encuentren, las más débiles. Pero claro no serán muchas las que podamos almacenar.

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La fascicularia bicolor, chupalla o Poe son los nombres con que se la conoce en Chile, es una fanerógama epifita que crece libremente entre Valparaíso y la región de Los Lagos. La fascicularia bicolor tiene hojas largas y delgadas de unos 50 cm de longitud y cuando maduran se vuelven de un rojo brillante en el centro de la planta. Allí forma una inflorescencia globosa de muchas flores de color azul violáceo.

Las plantas epifitas, como la chupalla, son las que viven sobre los árboles aunque sin parasitarlos. También puede vivir en el suelo, la fascicularia es una planta muy resistente, soporta temperaturas muy bajas, como mínimo -10ºC e incluso algunos jardineros reportan temperaturas de -20ºC. Aunque la condición para que soporte bajas temperaturas es que esté cultivada en un terreno perfectamente drenado.

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Los rosales presentan una gran predisposición a sufrir enfermedades fúngicas, en concreto la mancha negra es una de las más habituales junto a la roya y el oídio. La mancha negra es causada por un hongo que según se encuentre en fase sexual o asexuada recibe distintos nombres, en el primer supuesto se denomina Marssonina rosae y en el segundo Diplocarpon rosae. 

Os traemos un tratamiento natural para combatir los efectos de este hongo. Aunque hemos de complementarlo con la eliminación de las hojas afectadas. También es importante recoger todas las hojas caídas al pie del rosal pues es ahí donde el hongo se refugia durante el invierno. Hemos de ser muy escrupulosos con la limpieza del entorno de los rosales. Que se encuentren en un lugar soleado y aireado y una correcta separación de los rosales son medidas que nos ayudarán a prevenir la mancha negra y otras enfermedades fúngicas.

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Uno podría pensar que el diseño de un jardín contemporáneo en una casa familiar recientemente renovada es un asunto bastante sencillo. Pero claro cuando la casa es el pabellón de juegos de la finca familiar, Haddon Hall, una enorme casa señorial que data de la Edad Media el asunto se torna un poco más complicado.

Siglos de historia de la arquitectura y del paisajismo pesan sobremanera sobre el diseñador del jardín privado, aunque este sea uno de los más prestigiosos del Reino Unido, Arne Maynard. Pero no podía pasar la oportunidad de poder plasmar sus ideas sobre un lienzo en blanco, aunque estuviera rodeado de la belleza y el peso de la historia del entorno.

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