Guía de jardinería

El diseño de un jardín no sólo ha de tenerse en cuenta cuando lo iniciamos. Después con el transcurso del tiempo y los distintos cultivos puede verse afectado el diseño de nuestro jardín y encontrarnos en una situación en la que nos percatamos que el diseño de nuestro jardín precisa de algún detalle que lo haga más atractivo. Puede que el conjunto nos parezca demasiado plano y creamos que necesita un punto focal que atraiga la mirada o que el excesivo crecimiento horizontal requiera de un elemento de verticalidad que actúe como contraste.

Sea por el motivo que sea siempre podemos mejorar el diseño de nuestro jardín mediante el uso de las plantas que nos pueden aportar ese cambio que precisa el diseño de nuestro jardín. Suelen ser plantas grandes y con una estructura muy marcada que las hace muy atractivas a la vista. Vamos a ver algunas de las plantas que pueden colaborar en mejorar el diseño de nuestro jardín.

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Fruta de verano por antonomasia, la sandía es una fruta siempre presente en nuestra mesa durante la época estival. Su cultivo es muy gratificante aunque no exento de complicaciones. Una técnica que permite conseguir ejemplares más grandes es la poda o desmoche de la planta. Vaya por delante que no es una técnica sencilla y que en distintas zonas se lleva a cabo de maneras diferentes.

Como sabéis la planta de la sandía crece en horizontal de forma importante llegando a cubrir una gran extensión de terreno. Si no tenéis mucho espacio en vuestro huerto o queréis conseguir sandías de mayor tamaño o de tamaño uniforme tal vez os interese tener en cuenta esta técnica de la poda o desmoche.

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Las micorrizas son hongos que crecen de forma simbiótica junto a las raíces de las plantas. Es una palabra formada a partir de dos palabras griegas, mycos, que significa hongo y rizhos que significa raíz de una planta. No debemos asustarnos, hay hongos beneficiosos para las plantas y éste es uno de los que más ventajas aportan a nuestras plantas. Una relación simbiótica es aquella en que ambas partes reciben beneficios, en este caso el hongo se beneficia de los hidratos de carbono y las vitaminas de la planta que por sí mismo no puede obtener. En contraprestación la planta recibe del hongo nutrientes y agua.

Como se puede apreciar en la imagen virtual de arriba la principal ventaja que obtiene la planta es que gracias a esos hongos puede extender el ámbito de su enraizamiento hasta 200 veces su tamaño. Con lo que puede captar nutrientes y agua muy alejados de su ámbito propio de influencia. Fósforo, nitrógeno, calcio y potasio son los nutrientes que puede obtener más fácilmente gracias a la acción de las micorrizas.

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Dispones de tu propia vivienda y has decidido que puedes iniciar un pequeño jardín o huerta en algún espacio libre de la misma. Con estos consejos queremos iniciarte en el extraordinario mundo del jardín urbano ya sea ornamental o comestible. Es muy fácil cultivar cualquier planta en casa pero al mismo tiempo es tremendamente difícil, esta evidente contradicción es producto de cómo hagas las cosas. Será fácil si te atienes a las normas y sigues los pasos correctos, en cambio será una misión imposible si pretendes ponerte a cultivar plantas sin conocer sus necesidades.

1.- Lo primero que has de tener claro antes de comenzar con tu jardín urbano es que vas a matar muchas plantas. Bien porque no crezcan las semillas, bien porque tras una buena germinación y crecimiento de la planta en cuestión se muera por cualquier causa, por algún fenómeno meteorológico, por una enfermedad y por tu propio desconocimiento. Muchas plantas de las que cultiven morirán por tu culpa y debes asumirlo como un reto y no desesperarte a la primera de cambio.

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Ophiopogon planiscapus negrescens, conocida vulgarmente como hierba negra,es una herbácea perenne que puede utilizarse como cubierta vegetal con un alto valor ornamental. Su color negro tan peculiar creará un fuerte contraste con plantas verdes y flores de colores intensos.

Esta herbácea que pertenece a la familia de las asparagáceas es originaria del este de Asia en sus áreas de clima templado. Le podemos dar diversos usos, como cubierta vegetal, fronteras, rocallas e incluso podemos cultivarla en macetas. El lugar ideal para su cultivo es en semisombra, un exceso de sol puede provocar quemaduras en sus hojas. El suelo que le prepararemos debe ser rico en humus sin que sea necesario un tipo de suelo especial. Habrá de contar con un buen drenaje para que no tenga excesiva humedad.

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Una combinación excelente que nos permitirá recoger una cosecha cuando la otra está comenzando a brotar. Las zanahorias tendrán la parte aérea muy pequeña cuando cosechemos los rábanos y todavía estaremos a tiempo de aclararlas para que crezcan con espacio suficiente. Mientras crecen los rábanos darán sombra a los brotes de la zanahoria y limitarán la evaporación de la humedad del suelo que precisan las zanahorias.

Sembraremos las semillas de zanahoria y rábano tras preparar la tierra haciendo un surco en el suelo de unos pocos centímetros de profundidad. Podemos hacer una marca transversal en el surco con un rastrillo para tener una guía de sembrado. Esparcimos las semillas de zanahoria a lo largo del surco y después las de los rábanos siguiendo más o menos la separación de los surcos del rastrillo. Cubrimos el surco principal y regamos suficientemente. También podemos aprovechar para asociar un cultivo de puerros a los lados para proteger a las zanahorias y los rábanos de las plagas que suelen atacarlos.

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