Guía de jardinería

Siempre es buen momento para introducir a los pequeños en los misterios de la vida y ahora que están de vacaciones podemos estar más tiempo con ellos. Pequeños experimentos como el que os proponemos les enseñará mucho sobre el reino vegetal. Aprovechando los desechos de la ensalada podemos rescatar un tallo de apio y hacer que vuelva a crecer de nuevo.

Con unos 5 centímetros de la base del tallo nos bastará. Lo colocamos en un recipiente plano y echamos agua para que cubra la base del tallo, justo por la zona donde tiene el tronco principal y donde antes tenía las raíces. Dejamos el recipiente con el tallo en un lugar soleado.

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Algunas plantas son capaces, a partir de azúcares producidos por la fotosíntesis y nutrientes extraídos del suelo, de sintetizar esencias aromáticas, es decir sustancias olorosas y volátiles. Combinando para ello un gran número de moléculas (un promedio de cien moléculas diferentes para una sola esencia: terpenos, cetonas, alcoholes, ésteres, aldehídos…). Estas esencias son producidas por las células especializadas de la planta y se almacenan en pequeñas bolsas en las hojas, flores, tallos, madera, corteza, resina, semillas…

Cada planta sintetiza una esencia única, aunque su composición variará según las condiciones del suelo y del clima, así como de la parte de la planta. Es lo que se llama el quimiotipo de un aceite esencial.

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Cuando tu espacio dedicado a la jardinería y la horticultura es de muy pequeñas dimensiones el sol se convierte en un bien de primer orden, sobre todo si tu casa se encuentra entre otras de mayor altura. Si el área horizontal es limitada no nos queda otra opción que trabajar en altura. Con esta estructura escalonada podremos atrapar más luz solar para nuestras plantas. Y no hace falta ser un experto en bricolaje para construir este jardín vertical.

Puedes hacer el soporte escalonado tan alto como quieras, claro con el límite obvio de la altura pues si las jardineras de arriba quedan muy altas no podrás trabajar adecuadamente. Espacio para cinco jardineras tal vez sea el límite, aunque si cortas tú mismo las tabicas tal vez puedas acoplar alguna más en el mismo espacio. Las tabicas son esas maderas laterales con corte escalonado sobre las que están fijadas las jardineras.

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Ladrillos, bloques de hormigón y adoquines de piedra son materiales de construcción que nos permitirán realizar numerosas creaciones decorativas y prácticas para nuestro jardín. En muchos casos no precisaremos siquiera usar cemento para unirlos con lo que su uso queda al alcance de cualquier jardinero.

Con adoquines de piedra podemos hacer borduras de aspecto rústico que quedarán perfectamente delimitadas y separadas del césped. Simplemente cavando una pequeña zanja alrededor de la bordura podemos acomodar una línea de adoquines en posición horizontal y otros colocados verticalmente a 90º. Una azada, un mazo y un trozo de madera serán todas las herramientas que precisaremos.

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Esta planta anual que tiene una espectacular y colorida floración es conocida vulgarmente con distintos nombres, clavel de Indias, clavel turco, clavel moro y su nombre científico es Tagetes patula. La tagetes alcanza una altura que según las distintas variedades puede ir entre 20 y 150 cm. Es una planta que podemos usar en distintos cometidos, para borduras y macizos y en cualquier composición de macetas o jardineras.

Las hojas son opuestas, de pequeño tamaño y presentan múltiples subdivisiones. Las flores en colores cálidos entre el amarillo y el rojo pueden ser de una sola tonalidad o jaspeadas. En su época de floración produce un gran número de flores.

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Nativa del este de Asia esta planta crece en las zonas de clima tropical, tiene un denso follaje de hojas grandes y lanceoladas que se disponen de forma alterna y opuesta a lo largo del tallo. En su ambiente natural la planta alcanza una altura respetable de hasta 3 metros. En invernadero, fuera de su ambiente natural esa altura se puede ver reducida a la mitad y en cultivo de interior no pasará mucho del metro de altura.

Para cultivar en interior se suele usar la A. zerumbet ‘variegata’ por la belleza de sus hojas y su menor tamaño. En cualquiera de los casos es una planta excepcional muy resistente a plagas y enfermedades. La alpinia necesita un suelo rico en materia orgánica, húmedo pero bien drenado. Se puede plantar en un lugar soleado pero que tenga también unas horas de sombra sobre todo en la parte central del día.

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