Guía de jardinería

El romero es una planta aromática de origen mediterráneo, el Rosmarinus officinalis también se encuentra en Asia Menor y Suramérica. Se cría en todo tipo de suelos aunque prefiere los secos y arenosos e incluso los muy pobres. Es muy fácil de cultivar y tiene muy pocas exigencias. Este arbusto leñoso de hojas perennes puede alcanzar los dos metros de altura. Tiene múltiples usos, como hierba aromática se usa en la cocina sobre todo para carnes asadas e incluso una ramita en la paella en el último momento le da un aroma a monte extraordinario. También tiene un amplio uso como hierba medicinal, tanto en aplicaciones locales como en infusión.

Para reproducir el romero por esqueje elegiremos las ramas maduras que todavía no se han tornado leñosas. Así adelantamos el enraizamiento, si usamos ramas leñosas, igual brotarán raíces pero les costará más.

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Crear y mantener un jardín en una azotea situada sobre un edificio de 18 plantas es no sólo difícil sino todo un reto. A esa altura hay toda una serie de inconvenientes que sumar a los habituales. Seguro que si tenemos un pequeño huerto urbano algunas de las cosas que diremos a continuación nos resultan conocidas.

Cada planta debe estar en una maceta, no hay sitio para guardarlas en el interior. Debemos dejarlas a su suerte y que sobrevivan las más fuertes. Al tenerlas individualizadas en último caso podemos resguardar las que peor se encuentren, las más débiles. Pero claro no serán muchas las que podamos almacenar.

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La fascicularia bicolor, chupalla o Poe son los nombres con que se la conoce en Chile, es una fanerógama epifita que crece libremente entre Valparaíso y la región de Los Lagos. La fascicularia bicolor tiene hojas largas y delgadas de unos 50 cm de longitud y cuando maduran se vuelven de un rojo brillante en el centro de la planta. Allí forma una inflorescencia globosa de muchas flores de color azul violáceo.

Las plantas epifitas, como la chupalla, son las que viven sobre los árboles aunque sin parasitarlos. También puede vivir en el suelo, la fascicularia es una planta muy resistente, soporta temperaturas muy bajas, como mínimo -10ºC e incluso algunos jardineros reportan temperaturas de -20ºC. Aunque la condición para que soporte bajas temperaturas es que esté cultivada en un terreno perfectamente drenado.

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Los rosales presentan una gran predisposición a sufrir enfermedades fúngicas, en concreto la mancha negra es una de las más habituales junto a la roya y el oídio. La mancha negra es causada por un hongo que según se encuentre en fase sexual o asexuada recibe distintos nombres, en el primer supuesto se denomina Marssonina rosae y en el segundo Diplocarpon rosae. 

Os traemos un tratamiento natural para combatir los efectos de este hongo. Aunque hemos de complementarlo con la eliminación de las hojas afectadas. También es importante recoger todas las hojas caídas al pie del rosal pues es ahí donde el hongo se refugia durante el invierno. Hemos de ser muy escrupulosos con la limpieza del entorno de los rosales. Que se encuentren en un lugar soleado y aireado y una correcta separación de los rosales son medidas que nos ayudarán a prevenir la mancha negra y otras enfermedades fúngicas.

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Los nuevos tiempos traen nuevas herramientas para la complicada tarea de identificar plantas. Tenemos las sesudas guías botánicas, todavía imprescindibles, para poder identificar plantas desconocidas pero ahora gracias a la Universidad de Columbia, la Universidad de Maryland y al Museo de Historia Natural del Instituto Smithsoniano contamos con una aplicación para ayudarnos a la identificación de plantas. Se trata de Leafsnap, una aplicación que se puede descargar gratuitamente en la Apple Store, de momento sólo para dispositivos de dicha marca.

El funcionamiento de la aplicación es muy sencillo, sólo hemos de tomar una fotografía de una hoja, una flor o una semilla de la planta a identificar sobre un fondo blanco y automáticamente el sistema inicia una comparación de dicha imagen con las que tiene almacenadas en su base de datos.  En unos segundos realiza dicha tarea y nos ofrece toda la información disponible sobre la planta.

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Más de cincuenta años llevó desarrollar este maravilloso jardín, Innisfree, en Milbrook, Nueva York, es un icono poderoso del diseño de paisajes del siglo XX. En gran parte fruto del trabajo del arquitecto paisajista Collins Lester (1914-1993), es una combinación de las ideas modernistas con los principios tradicionales del diseño chino y japonés de jardines. El resultado es un jardín de paseo típicamente americano de casi 75 hectáreas de extensión que rodea un gran lago glacial, un paisaje sublime de roca, agua, madera y por encima el cielo.

Originalmente esta finca era la residencia de verano de Walter y Marion Beck, Walter un artista influenciado por los jardines de té japoneses y chinos, comenzó a crear el diseño del jardín en la década de 1920. Pero no fue hasta finales de los años 30, después de que la pareja implicara al paisajista Collins Lester que Innisfree Garden comenzó a tomar forma. Arriba «The Point» en una mañana brumosa, uno de los espacios más espectaculares del jardín.

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