Guía de jardinería

4 buenas razones para combinar hortalizas y flores Artículo Publicado el 28.10.2013 por Javi, 6 comentarios

Tendemos en exceso a la especialización, sembramos las verduras y hortalizas en una parte del jardín y las plantas ornamentales en otra bien alejada. El orden y la simetría están bien para crear un conjunto visualmente agradable pero no a costa de actuar en contra de las normas de la naturaleza. El monocultivo es una puerta abierta a las plagas, en la naturaleza las plantas crecen revueltas ya sean comestibles o no.

Combinar hortalizas y flores 1

Hemos de volver la vista atrás y olvidarnos de la excesiva compartimentación en el jardín. Se puede conseguir un jardín ordenado, simétrico y por tanto atractivo combinando nuestros cultivos de hortalizas junto a los cultivos de flor exclusivamente. Y ello por las ventajas que nos aporta:

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Remedios caseros para el jardín Artículo Publicado el 11.07.2013 por Javi, 3 comentarios

Hay en las tiendas especializadas infinidad de productos fitosanitarios para mantener nuestro jardín limpio, ya se preocupa la industria química de que haya un remedio para cada problema, pero no es necesario que nuestro jardín sea un pozo sin fondo donde invirtamos nuestros ahorros para comprar carísimos productos químicos contaminantes. Podemos tener nuestras plantas sanas y limpias, libres de plagas y de contaminantes químicos.

Remedios caseros 1

Vamos a ver cómo podemos preparar algunos remedios muy eficaces para el jardín, en concreto os traigo dos distintos. Con uno podremos manterner nuestros rosales, siempre tan sensibles a la plagas, libres de roya, mancha negra y oidio.

Para ello necesitaremos:

  • 1 cucharada de bicarbonato
  • 1 cucharadita de lavavajillas líquido suave
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 aspirina
  • 4 litros de agua

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La falsa siembra o cómo engañar a las malas hierbas Artículo Publicado el 10.07.2013 por Javi, 1 comentario

La falsa siembra es una técnica usada ampliamente en agricultura ecológica y es un buen sistema para luchar contra las malas hierbas desde el comienzo de su germinación. Podemos aprovechar esta técnica para mantener nuestro jardín libre de malas hierbas.

Cómo engañar a las malas hierbas 1

Contrariamente a la escarda clásica que se lleva a cabo después del cultivo, la falsa siembra se pone en práctica antes del cultivo que tengamos planeado establecer. El objetivo de esta técnica es anticiparse a las malas hierbas. Deshacernos de ellas cuando apenas acaban de germinar, en muchas ocasiones ni las vemos todavía. Es una técnica que requiere un planeamiento muy estricto, hemos de decidir de antemano lo que queremos sembrar y seguir unas pautas de tiempo. Es muy recomendable para cultivos como zanahorias, chirivías, canónigos…

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Control natural del gusano de la col Artículo Publicado el 09.07.2013 por Javi, 4 comentarios

El jardinero que cultiva su pequeña huerta para consumo propio no encuentra mayor satisfacción que la recolección de los frutos cultivados con su esfuerzo. Una tarde cualquiera, en época de cosecha, darse un paseo por el huerto y recoger una lechuga, unos tomates o cualquier otro producto que esté en su punto es todo un placer. Pero resulta frustrante ver cómo el esfuerzo de uno mismo es aprovechado por algunos insectos de forma exagerada.

Controlar el gusano de la col 1

Es lo que ocurre cuando el gusano u oruga de la col invade tu huerta. Coles, coliflores, brócolis, berzas, rábanos y lechugas pueden ser devorados de forma fulminante por una plaga de este gusano.

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7 plantas para el control de plagas Artículo Publicado el 28.06.2013 por Javi, 16 comentarios

Al planear el cultivo de nuestro jardín ornamental o de nuestra huerta hemos de dejar espacio para cultivar plantas que nos pueden ayudar en el control de plagas. Hay toda una serie de plantas que si investigamos sus propiedades y ponemos a prueba sus cualidades en nuestro jardín nos pueden ayudar bastante a la hora de controlar las diversas plagas que pueden atacar a nuestros cultivos. Estas plantas protectoras pueden actuar como elementos atrayentes o como repelentes, de una manera u otra evitarán que los insectos dañinos se acerquen a las plantas que hemos cultivado.

Plantas para el control de plagas 1

La borraja es un gran aliado a la hora de ahuyentar a algunas orugas como la  de la col y la del tomate. Plantando borrajas en torno a estos cultivos nos aseguramos de que las orugas no se acerquen a ellos. Además podemos aprovechar las hojas de la borraja que son una suculenta verdura de hoja.

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Un cítrico austral: la lima dedo o caviar cítrico Artículo Publicado el 20.06.2013 por Javi, 4 comentarios

El Citrus australasica es un curioso cítrico autóctono de las regiones subtropicales de Australia, Queensland y Nueva Gales del Sur. Es un arbusto o pequeño árbol que crece a la sombra de los grandes árboles que forman esos bosques subtropicales. Desde mediados de los años 90 se cultiva comercialmente y ha tenido un gran éxito entre los grandes chefs de la gastronomía mundial. Su característica principal y que lo hace único entre los demás cítricos es que su pulpa se agrupa en pequeñas esferas que al cortar la cáscara del fruto se desparraman como si fueran las huevas del caviar, por eso se le conoce también como caviar cítrico.

La lima dedo 1

Se usa en ensaladas y otros muchos platos, también en mermeladas y confituras. Al aplastar las pequeñas bolitas en la boca desprende un exquisito sabor cítrico.

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