Guía de jardinería

El autoconsumo es un concepto que está ganando cada vez más presencia en una sociedad que ha encontrado en la producción propia un estilo de vida más sostenible y equitativo. La búsqueda de fórmulas alternativas para adaptarse a los distintos contextos climatológicos es una tendencia en esta idea. En ese sentido, destacan los cultivos hidropónicos como una fuente efectiva para obtener frutos. Su implantación está creciendo en muchos pequeños agricultores que han encontrado aquí un sistema moderno y con capacidad para sortear algunos obstáculos habituales del modelo tradicional.

La lechuga es uno de los cultivos hidropónicos más populares por su alto rendimiento. Además, puede cultivarse durante todo el año en entornos controlados. Crece rápidamente, no requiere sol y es un vegetal que puede cosecharse en menos de un mes, aunque para cosechar una planta completa puede demorar entre 45-85 días. Este vegetal es una fuente de magnesio, calcio, vitamina A, C, K y del complejo B, fósforo, hierro, manganeso, potasio, fibra dietética y ácido fólico. Sigue leyendo para aprender a cultivar lechugas hidropónicamente.

Leer más…

La hidroponía es un método de agricultura súper interesante para cultivar tus propios alimentos. Está de moda y muchas personas creen que es una práctica nueva pero en realidad existe desde hace miles de años. El cultivo hidropónico prescinde de la tierra y utiliza en su reemplazo el agua para hacer crecer las plantas. En este método, los nutrientes y otros elementos químicos que se precisan para el crecimiento de las plantas, se disuelven en el agua y son absorbidos por las raíces. Los nutrientes para hidroponía que debe sumarle al agua para que una planta crezca sana y fuerte son nitrógeno, fósforo, potasio, magnesio, calcio, hierro, azufre, zinc, manganeso, cobre, boro, molibdeno y silicio.

Leer más…

Se conocen con el nombre de hidropónica a la agricultura que no utiliza el suelo para la reproducción de plantas. Quienes optan por este tipo de cultivo parten de la idea de que el suelo no es imprescindible para el desarrollo de las plantas, sino que el sustrato solo actúa como reserva de nutrientes minerales.

Así pues, las plantas que se crían con este método pueden hacerlo en sustratos o suelos pobres como la arena lavada, la grava, la fibra de coco, la piedra pómez, la lana de roca o la perlita agrícola; pues los minerales que necesitan los reciben disueltos en agua. También se pueden hacer directamente en agua.

Leer más…

El cultivo hidropónico no es una técnica ultramoderna, los primeros humanos de los que tenemos noticia que usaran esta técnica son los aztecas que practicaban este tipo de cultivo sobre el antiguo lago sobre el que hoy se asienta Ciudad de México, Texcoco. Desde entonces diversos investigadores a lo largo de los siglos que nos separan de aquella vieja civilización americana han estudiado este método de cultivo. Pero no es hasta la Segunda Guerra Mundial que este sistema de cultivo volvió a usarse para alimentar a las tropas americanas destinadas en áridas islas del Pacífico.

Hay diversosos sistemas para crear cultivos hidropónicos, unos usan soportes inertes de origen vegetal, otros de origen mineral y también artificiales. Aquí os presentamos una forma casera de establecer un cultivo hidropónico de raíz flotante. En este método de cultivo hidropónico se prescinde de cualquier tipo de soporte y las plantas crecen suspendidas y con las raíces en contacto con la solución nutritiva.

Leer más…

La agricultura hidropónica es un método que se basa en la utilización de soluciones minerales para alimentar nuestras plantas en lugar de suelo agrícola, son cultivos sin suelo en lo que respecta a prescindir de suelo natural, sin embargo se utiliza perlita agrícola, fibra de coco, turba o lana de roca como sustrato.

El cultivo hidropónico se fundamenta en la capacidad de las plantas para absorber los minerales esenciales que necesitan a través de iones inorgánicos disueltos en el agua. En lugar de utilizar el suelo como una reserva natural de nutrientes, estos se bombean constantemente en el suministro de agua de las plantas.

Leer más…