Guía de jardinería

Cultivo y recolección de la chia Artículo Publicado el 22.02.2016 por Javi, 3 comentarios

La chia es una semilla que se ha popularizado mucho últimamente. Pero ¿sabías que puedes cultivar tu propia chia en tu jardín? Vamos a ver qué fácil resulta el cultivo y recolección de la chia para que puedas iniciar tu propio cultivo de este fantástico alimento. Tradicionalmente la chía se ha utilizado para calmar los nervios y fortalecer la memoria pero también es una gran fuente de energía gracias a su alto contenido de carbohidratos.

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Las semillas de chía son una fuente muy alta de ácido oleico, ácido linoleico y ácido linolénico. Estos ácidos grasos fortalecen nuestro sistema inmunológico para ayudar a proteger el cuerpo contra virus, bacterias y alergias. El aceite de la chia tiene un porcentaje altísimo de ácidos grasos insaturados, alrededor del 75%, lo cual resulta muy beneficioso para el sistema cardiovascular.
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Siembra tus girasoles a partir de semillas Artículo Publicado el 29.04.2015 por Javi, 2 comentarios

Además de altamente decorativos los girasoles son una buena elección para introducir a los niños en la jardinería. Es un cultivo bastante fácil y les enseñará que las plantas son seres vivos que crecen y se mueven. Aunque todas las plantas se mueven el heliotropismo de los girasoles es muy evidente y fácil de observar. Veamos pues cómo podemos tener nuestros girasoles tan solo sembrando unas pocas semillas.

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La primavera es el momento idóneo para el cultivo del girasol y sólo necesitaremos para ello unas macetas pequeñas, de unos 7.5 cm de diámetro, sustrato corriente, las semillas, unas botellas de plástico, una regadera y un marcador.
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Técnica para reducir el tiempo de germinación de semillas Artículo Publicado el 17.03.2015 por Javi, 12 comentarios

Muchas veces cuando sembramos algunas plantas desde semillas es como jugar a la lotería, tienes posibilidades de que te toque el premio, por supuesto, pero muy pocas. Así puede suceder que siembres unos centenares de semillas y obtengas una tasa muy baja de germinación, unas pocas decenas o menos. Con esta sencilla técnica en cambio os aseguraréis el premio gordo, podéis conseguir tasas de germinación de casi el 100%.

Germinación de semillas 1

Es sencillísimo, no creáis, sólo necesitaréis un recipiente o varios de plástico o cristal con tapa. Colocaremos en el fondo toallas de papel de las que se suelen usar en la cocina y las humedeceremos bien con agua pero sin que sea visible, demasiada agua pudriría las semillas. Pondremos las semillas que queramos en cada zona del papel o en diferentes contenedores, eso ya dependerá de la cantidad de semillas a germinar o de nuestras preferencias.

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Cómo hacer esteras o papeles de semillas Artículo Publicado el 07.03.2015 por Javi, 2 comentarios

Como sabéis algunas semillas son muy pequeñas y su manejo cuando vamos a sembrarlas resulta bastante problemático. El cultivo más habitual de este tipo de semillas acaba siendo un tanto a voleo aunque inicialmente pretendiéramos hacerlo ordenado. Con este método que os presentamos podréis aprovechar mucho mejor vuestras semillas y aseguraros un intervalo regular entre las mismas.

Cultivo por esteras de semillas 2

Esta técnica tiene su origen en el sistema de huerta a cuadros o «square foot garden» que consiste en cultivar en cama elevada en cuadrados de unos 30 x 30 cm como mínimo. Pero podemos aplicarla a cualquier método de cultivo que usemos.

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Cómo guardar las semillas de los pimientos Artículo Publicado el 07.01.2014 por Javi, 12 comentarios

Los pimientos verdes son una gran fuente de vitaminas A, B6, C y K. Es posible guardar las semillas de la cosecha de este año para germinar plantas de pimiento en la próxima primavera. Aunque no todas las variedades de pimiento tienen semillas válidas para la reproducción, las variedades híbridas suelen tener muy pocas semillas y mal desarrolladas.

Semillas pimientos

Si cuando abrimos un pimiento vemos que en la parte superior tiene un buen número de semillas y bien desarrolladas quiere decir que esas son aprovechables, si las guardamos y las cultivamos la próxima primavera saldrán adelante. En cambio cuando abrimos un pimiento vemos que en dicha zona no hay semillas o sólo alguna y muy poco desarrollada es síntoma de que estamos ante una variedad híbrida y no nos sirven esas pocas semillas.

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Guardar sus propias semillas de tomate Artículo Publicado el 14.08.2013 por Javi, 18 comentarios

Uno de los recuerdos de los veranos de mi niñez son las cosechas de tomates que hacíamos en el huerto de mi tía. También recuerdo los días de la conserva cuando todos nos dedicábamos, las mujeres de la familia y los niños, dentro de nuestras posibilidades, a la preparación de la conserva del tomate para prolongar la cosecha para todo el invierno. Y por supuesto otro recuerdo relacionado con la cosecha del tomate eran las telas extendidas con las semillas de los tomates que debían ser la cosecha del siguiente verano.

Recolectar semillas de tomate 1

Ahora parece que todo deba comprarse en bolsitas, comercializadas por las grandes empresas del oligopolio de las semillas. Pero todavía se pueden guardar las semillas de los tomates que te han impresionado por su sabor, resistencia a las enfermedades, tamaño o cualquiera sea la característica que te haya gustado de un tomate.

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