Guía de jardinería

La revista francesa de jardinería, Les 4 saisons du jardin bio, propuso a treinta de sus lectores participar en un estudio para cuantificar y confirmar los efectos benéficos que pudiera tener el uso de purines de ortigas en sus cultivos. Para ello se les pidió que usaran estos purines en sus cultivos de tomates.

Podían escoger las variedades que quisieran de tomates pero debían de cultivar dos grupos iguales, uno sería tratado con el purín y el otro no ya que serviría como grupo de control. Para cada planta cultivada se tuvo que recoger los datos relativos a:

• fecha de primera floración.
• fecha de primera cosecha.
• tiempo y peso de cada cosecha.
• aparición o no de mohos.

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Hay en las tiendas especializadas infinidad de productos fitosanitarios para mantener nuestro jardín limpio, ya se preocupa la industria química de que haya un remedio para cada problema, pero no es necesario que nuestro jardín sea un pozo sin fondo donde invirtamos nuestros ahorros para comprar carísimos productos químicos contaminantes. Podemos tener nuestras plantas sanas y limpias, libres de plagas y de contaminantes químicos.

Vamos a ver cómo podemos preparar algunos remedios muy eficaces para el jardín, en concreto os traigo dos distintos. Con uno podremos manterner nuestros rosales, siempre tan sensibles a la plagas, libres de roya, mancha negra y oidio.

Para ello necesitaremos:

• 1 cucharada de bicarbonato
• 1 cucharadita de lavavajillas líquido suave
• 1 cucharada de aceite vegetal
• 1 aspirina
• 4 litros de agua

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A pesar de que los gatos pueden ser cariñosos y unos magníficos animales de compañía, llenando nuestras vidas con sus ronroneos, juegos y la alegría que irradian también pueden ser destructivos, fastidiosos y perturbadores, sobre todo cuando se deciden a visitar las casas vecinas sin permiso. A los jardineros a menudo les puede molestar un gato que decide hacer una cama acolchado en su caja de arena o cuando los gatos molestan, o incluso matan, a las aves, mariposas y otros animales salvajes que el jardinero está tratando de atraer a su jardín.

Lógicamente si sabemos que tiene propietario deberemos comunicarle que su mascota está entrando en nuestro jardín y nos molesta o practica destrozos en nuestra propiedad. Pero también podemos tomar algunas medidas para que los gatos no invadan nuestro jardín:

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El jardinero responsable y comprometido con la conservación de la naturaleza no se vale de herbicidas en su jardín. Arranca las malas hierbas con sus propias manos para dejar que sus plantas no se sientan apabulladas por estas resistentes y persistentes plantas que llamamos en general malas hierbas. Pero estas llamadas malas hierbas en muchas ocasiones son comestibles y tienen sabores característicos que podemos aprovechar.

Lógicamente hemos de limitar el crecimiento de estas hierbas silvestres para que no dejen a las que nosotros sembramos sin espacio ni alimento. Las hierbas silvestres siempre tienen las de ganar, pues al fin y al cabo ellas estaban antes, son plantas muy bien adaptadas al terreno en el que crecen y son muy resistentes. Arrancaremos el exceso y desecharemos las que no tienen valor alguno pero aprovecharemos las que tienen valor culinario para descubrir nuevos sabores y dar un toque natural a nuestras ensaladas, tortillas y guisos. El diente de león (Taraxacum officinale) ha sido una verdura tradicional en la cuenca mediterránea desde la Antigüedad, hay pruebas documentales de su uso por los romanos pero seguro que antes ya se consumía. Se pueden usar sus hojas y flores para ensaladas y revueltos.

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Quizá hayas visto que tu ciprés favorito o brezo se seca poco a poco y no llegas a comprender el porqué exacto. Muy posiblemente el causante de que las hojas de tus arbustos se pongan amarillas y se marchiten sin mas remedio, sea la phytophora.

Hay varias especies de este virulento y dañino hongo (aunque no llega a pertenecer desde el punto de vista biológico a esta familia). Puede causar daños a muchas especies, sobre todo a coníferas. Es un hongo que habita en la tierra pero que contagia a las raíces y el tallo si se dan ciertas condiciones.

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Las cenizas de la chimenea podemos aprovecharlas para diversos usos en el jardín. Aunque sólo podremos usar cenizas procedentes de la combustión de la madera o de otros materiales de origen natural. Y que la combustión haya sido completa. No deben contener estas cenizas restos de plásticos u otros materiales tóxicos. Podemos usar algún tipo de contenedor para ir recolectando las cenizas de la chimenea a lo largo del invierno, para luego poder usarlas en todo nuestro jardín. El envase debe poder mantener las cenizas aisladas de cualquier fuente de humedad.

1. Las cenizas son una buena barrera para frenar el ataque de caracoles y babosas. Formaremos una barrera de cenizas alrededor de cada planta sensible a los ataques de estos insidiosos visitantes del jardín.

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