Guía de jardinería

El acanto o Acanthus mollis es una planta herbácea natural de la región mediterránea que se ha extendido por todo el mundo. Es una especie que se desarrolla, sobre todo, en zonas húmedas. Su nombre proviene del griego y significa espina. Popularmente se conocen con los nombres de: ala de ángel, oreja gigante, flor de Argel, hierba calderona, ala montesina y flor del faraón, entre otros.

Las matas de acanto alcanzan los 70 centímetros de altura y se componen de un tallo simple y erecto, hojas perennes de gran tamaño (entre 30 y los 60 centímetros) y un color verde intenso. Estos atributos han llamado la atención de las personas desde la antigüedad, que siempre vieron en ella una fuente de decoración natural. De hecho se usó como motivo escultórico en los capiteles de las columnas del arte en Roma, siendo la característica más representativa del orden Corintio.

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La torenia o Torenia fournieri como se conoce científicamente es una planta herbácea anual que nos dará un gran rendimiento si nuestro jardín no es muy soleado. Su periodo de floración es largo, comenzando en la primavera y llegando al otoño. Es pequeña e igual nos servirá para grandes parterres y macizos como para cultivar en maceta, tanto en interior como en exterior.

Alcanza una altura de unos 30 cm aproximadamente y puede formar conjuntos muy tupidos. Sus hojas son de un color verde intenso y de un tamaño alrededor de los 5 cm.

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Hierba limón, citronela, pasto de limón, zacate de limón, los nombres comunes de esta planta herbácea son innumerables y en cada zona o país se la conoce con uno distinto. Su nombre científico, Cymbopogon, es el que nos permitirá asegurarnos de qué planta estamos hablando pues hay muchas otras que reciben los mismos nombres vulgares o similares.

Conocida por su uso en la cocina asiática como condimento y también como la planta de la que se extrae la citronela, el aceite aromático usado para repeler mosquitos, se trata de una planta herbácea muy fácil de cultivar.

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La euforbia o caracias, Euphorbia characias, es una planta majestuosa de rápido crecimiento y con una impresionante capacidad de adaptación. Hay numerosas variedades y cultivares de esta especie, de hecho cada año van apareciendo nuevos y originales cultivares. Se trata de una especie originaria de la cuenca mediterránea que puede jugar un importante papel en la decoración de nuestro jardín.

Alcanza el metro de altura y se trata de una planta bienal. Sus hojas perennes alargadas y estrechas de color gris verdoso, azulado o blanquecino tienen una presencia impactante. Forma unas llamativas inflorescencias al extremo de sus tallos de un color verde claro muy llamativo.

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La celosia argentea es una planta herbácea anual originaria de África donde se cultiva como planta comestible, tanto las hojas como el fruto que se usa a modo de cereal. Aunque nosotros la conocemos más como planta ornamental, para interiores o exteriores si vivimos en un lugar de clima templado o cálido. Al ser una planta originaria de la zona tropical soporta muy mal el frío, no tolera temperaturas inferiores a los 5ºC.

Hay dos variedades de celosia argentea, la cristata en la que las inflorescencias forman una especie de cresta, de ahí su nombre común, cresta de gallo. La planta alcanza una altura de entre 40 y 60 cm, la inflorescencia es ancha y de colores amarillo, rojo, violeta y blanco que pueden medir entre 10 y 30 cm. lo cual la hace muy atractiva.

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Hoy vamos a hablaros de una planta vivaz de increíble colorido y de nombre imponente, se trata de la Reina Margarita. Su nombre científico es Callistephus chinensis y pertenece a la familia de las Compositae. Es una planta herbácea anual con tallo erecto.

Posee una cabezuela grande, solitaria, con disco de color amarillo y las lígulas blancas dispuestas sobre una hilera en la variedad típica. En las numerosas variedades cultivadas todas las flores son liguladas o tubuladas (color azul, rosa, rojo, violeta, etc.). Es una variedad de flor que tiene múltiples usos, para formar manchas de color, para maceta, por sus flores cortadas, etc…

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