Guía de Jardinería

Cultivo y usos de la citronela Artículo Publicado el 16.07.2014 por Javi

Hierba limón, citronela, pasto de limón, zacate de limón, los nombres comunes de esta planta herbácea son innumerables y en cada zona o país se la conoce con uno distinto. Su nombre científico, Cymbopogon, es el que nos permitirá asegurarnos de qué planta estamos hablando pues hay muchas otras que reciben los mismos nombres vulgares o similares.

Cultivo y usos de planta de citronela 1

Conocida por su uso en la cocina asiática como condimento y también como la planta de la que se extrae la citronela, el aceite aromático usado para repeler mosquitos, se trata de una planta herbácea muy fácil de cultivar.

Su follaje largo y arqueado permite combinarla con otras plantas para formar camas y borduras muy interesantes y bellas. Combina muy bien con plantas ornamentales y flores exóticas. Para obtener nuestras plantas de citronela la forma más fácil es comprar algunos tallos de los que se venden para consumo gastronómico. Los colocamos en un recipiente con agua y los dejamos en un lugar bien iluminado. A los pocos días habrán comenzado a brotar las raíces. Cuando se desarrollen las raíces trasplantaremos los tallos a una maceta con sustrato, mantendremos éste húmedo pero sin encharcarlo.

Cultivo y usos de planta de citronela 2

Con el buen tiempo podremos cultivar el tallo en el suelo de nuestro jardín en un lugar bien iluminado y protegido. Hay quien prefiere cultivarlo en semisombra, las hojas se desarrollan entonces más largas y finas, en cambio a pleno sol son más anchas.

Cultivo y usos de planta de citronela 3

Los tallos se cortan a ras de las raíces y se despojan de las hojas para usarlos como condimento, deben picarse finamente para que saquen todo su sabor y aroma. También se usa como tratamiento natural para diversas enfermedades del sistema digestivo.

Cultivo y usos de planta de citronela 4

Foto: gardeningtipsnideas.com ; wikipedia.org ; catalunyaplants.com


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Escribir Comentario Comentarios (9)

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  • Responder

    Daniel ha escrito el 26.05.2015 a las 03:03

    Hola, esto seria el lemongrass? Gracias

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    Jorge De Costa Rica ha escrito el 26.05.2015 a las 04:33

    es posible conseguir la citronela en Costa Rica

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    Betty ha escrito el 24.08.2015 a las 04:44

    La citronela que conozco es muy diferente, tiene hojas amplias y perforada.

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    Nombre de Usuario ha escrito el 19.06.2016 a las 07:14

    Sí, me parece que está mal... llaman citronella al vetiver

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    Anónimo ha escrito el 06.10.2017 a las 00:13

    Creo q está mal

    Yo tengo la citronela y es otra... tiene esa aroma y tiene una flor celeste parecida a la malva

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    Nombre de Usuario ha escrito el 06.10.2017 a las 04:51

    no se parece a la que tengo................!!!!!!!

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    OLGA ha escrito el 05.11.2017 a las 21:58

    en google figura como lo describe la página GUIA DE JARDINERIA

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    Lucía ha escrito el 23.03.2018 a las 18:01

    Está bien el articulo, yo compre este pasto citronela ( Cymbopogon winterianus) como repelente para mosquitos. El pasto vetiver es Chrysopogon zizanioides. El pasto limón es Cymbopogon citratus, que se usa en tés para la digestión, tambien es un cymbopogon. Aparte tengo otra planta que le dicen citrionela pero es el geranio perfumado su nombre cientifico es Pelargonium crispum

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