Guía de jardinería

Un jardín desértico en Palm Springs Artículo Publicado el 20.08.2013 por Javi, 0 comentarios

Palm Springs es una famosa población del estado de California, conocida por ser una ciudad residencial donde vivían o se alojaban temporalmente muchas estrellas de cine en la época dorada de Hollywood. Anteriormente fue reconocida como estación termal y en la actualidad sigue siendo un lugar para turistas y visitantes de alto nivel económico. El número de campos de golf, mansiones y centros comerciales de lujo es muy elevado.

Jardín desértico 1

En una ciudad así es lógico que existan numerosos jardines particulares, debido al alto número de viviendas residenciales, así como a la cantidad tan elevada de campos de golf, zonas de ocio y centros comerciales de alto standing. Esta ciudad por su localización particular tiene un clima muy especial, temperaturas elevadas durante el día que caen bastante al anochecer. Así en verano puede tener temperaturas durante el día de más de 40ºC y caer casi hasta los 22ºC por la noche. En invierno la temperatura media diurna es de 22ºC y por la noche cae hasta los 4.4ºC. Como se puede apreciar fácilmente son unas temperaturas muy extremas. Así que no es posible tener un jardín típico de zona de clima mediterráneo o continental. Aquí la jardinería ha tenido que adaptarse a las condiciones climáticas y lo ha hecho muy bien.

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Un jardín con historia en París Artículo Publicado el 31.07.2013 por Javi, 1 comentario

Casi resulta ridículo hablar de un jardín con historia en París, la capital de Francia si algo tiene en abundancia es historia, hasta en el más recóndito de sus rincones. Situado en el corazón del Marais, uno de los barrios más elegantes de la ciudad, el jardín está ubicado en el interior del Hôtel de Soubise, detrás de los altos muros de los Archivos Nacionales, donde se abrió al público en 2011.

Jardín del Hôtel de Soubise 1

Oculto tras la gran mole del Archivo Nacional de París este jardín ofrece un pequeño refugio al visitante de la gran urbe. El turista cansado de la magnificencia de la ciudad puede sentarse en este jardín y darse una cura de humildad. Aquí en este sencillo jardín uno puede aliviar su alma de la magnificencia del gran París.

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El Jardí Tarradellas, un jardín urbano vertical Artículo Publicado el 22.07.2013 por Javi, 1 comentario

En 1986 el Ayuntamiento de Barcelona puso en marcha un programa para recuperar las paredes medianeras de los edificios que a lo largo de los años habían ido perdiendo el edificio vecino, generalmente por ser demolidos debido a su mal estado de conservación. La mayoría de estas paredes han sido embellecidos con obras de arte o la adición de ventanas, pero en 2010 el Instituto de Paisaje Urbano del Ayuntamiento de Barcelona realizó una nueva propuesta para dar vida a una pared medianera empleando la «Vegitectura».

Jardín Tarradellas 1

El Ayuntamiento contrató a Capella García Arquitectura para diseñar el Jardí Tarradellas, un enorme jardín vertical que debía recubrir la pared medianera de un feo edificio del barrio de Les Corts, ahora convertida en semifachada y que presentaba una estética horrorosa.

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El jardín francés Artículo Publicado el 18.07.2013 por Javi, 1 comentario

El jardín francés o jardín clásico hizo su aparición en Francia en el siglo XVI inspirado en los jardines italianos. El gusto por lo antiguo que caracteriza esta época del Renacimiento francés probablemente explica el éxito de estos jardines similares a los jardines romanos, cuidadosamente diseñados, ordenados y decorados con estatuas de piedra que representan personajes mitológicos. Con André Le Nôtre, el paisajista de Louis XIV, el jardín clásico se pone de moda en Francia durante el siglo XVII antes de extenderse por toda Europa. Versalles, Chantilly, Vaux-le-Vicomte, los jardines de numerosos castillos prestigiosos, diseñados por Le Nôtre, se convierten en el escaparate del jardín francés.

Jardín francés 03

En oposición al jardín inglés que trata de remedar la naturaleza, el jardín francés es pura simetría y orden. Una exaltación de la superioridad del hombre como dominador de la naturaleza salvaje. El jardinero se ve a sí mismo como un arquitecto, de hecho Le Nôtre perteneció a la Academia de Arquitectura y dominaba como tal el dibujo arquitectónico.

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El jardín seco japonés Artículo Publicado el 05.06.2013 por Javi, 0 comentarios

También conocido como jardín Zen, en japonés se denomina Karesansui. No es un jardín exclusivo de los templos zen, hay jardines karesansui en muchos lugares de Japón que no son templos budistas. En estos jardines el agua, que no suele estar incluida en su diseño, está representada simbólicamente por la grava que recubre gran parte del suelo del jardín. El resto de componentes básicos de un jardín karesansui son las piedras, el musgo y los pequeños arbustos.

Jardín seco japonés 1

El jardín seco japonés debe elaborarse sobre una parcela rectangular pero no debe ser demasiado grande. La grava que simboliza el agua debe ser rastrillada todos los días para que simule el oleaje. El único elemento que se puede disponer en este mar de grava son piedras, estas generalmente se agrupan de tres en tres y siempre suele haber dos en vertical, una más alta que la otra y la tercera se dispone de forma horizontal. En Japón estas rocas suelen estar recubiertas parcialmente de musgo.

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La vainilla Artículo Publicado el 07.03.2013 por Javi, 2 comentarios

Todos conocemos el extracto de vainilla e incluso una mayoría habrá tenido alguna vez en sus manos vainas de vainilla. La vainilla se usa para hacer elaboraciones de repostería y heladería, también se usa en perfumería y cosmética. Si hemos tenido la oportunidad de tener en nuestras manos una vaina de vainilla habremos notado su evidente origen vegetal. Pero lo que ya no es tan conocida es la planta que produce dichas vainas.

la vainilla

La vainilla es un género de orquídeas formado por 110 especies repartidas por las regiones tropicales. La vaina de vainilla que todos conocemos es el fruto de una de estas especies, concretamente de la Vanilla planifolia, los conquistadores españoles conocieron esta especie en Veracruz, México, y le pusieron el nombre de vainilla por su semejanza con la vaina de una espada que tiene el fruto de dicha planta.

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