Guía de jardinería

Respecto a la higiene del jardinero Artículo Publicado el 17.10.2013 por Javi, 1 comentario

Según medios informativos británicos se han producido varios casos de infecciones causadas por la bacteria Legionella en Escocia este verano. La causa de este brote infeccioso parece estar relacionado con la presencia de distintas cepas de dicha bacteria en las bolsas de compost. Tras un estudio realizado con las distintas marcas comerciales se han encontrado bacterias de Legionella en 14 de las 22 marcas estudiadas.

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La razón por la que están apareciendo bacterias patógenas en el compost comercial parece estar relacionado con el hecho de que se está sustituyendo la turba que tradicionalmente llevaba este compost por materia orgánica procedente de árboles, cortezas y serrín como se hace en Australia y Nueva Zelanda, donde por cierto son más frecuentes este tipo de infecciones en jardineros. Aunque estas bacterias patógenas no representan un gran problema para personas jóvenes no es el caso de los jardineros de edad avanzada mucho más sensibles.

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Plantas invasoras y compost Artículo Publicado el 17.09.2013 por Javi, 2 comentarios

Librarse de las malas hierbas y plantas invasoras es una tarea que requiere gran esfuerzo y para tener éxito hemos de seguir una buena estrategia. Si no lo hacemos correctamente el esfuerzo físico no habrá valido de nada por eso es imprescindible seguir los pasos que nos asegurarán el éxito. Sobre todo si vamos a utilizar esas malas hierbas que hemos arrancado para complementar nuestra pila de compost es interesante que siguáis estos consejos.

Las plantas invasoras y el compost 1

Lo primero que hemos de hacer es conocer las plantas de las que queremos librarnos, hemos de conocer al máximo sus características y sobre todo su sistema de reproducción. Así podremos actuar en consecuencia y será más fácil librarnos de su presencia.

Plantas leñosas que se propagan por semillas:

Plantas del estilo del agracejo, donde incluiremos a todas las del género Berberis, zarzas, espino, rosa multiflora y otras. Lo mejor es arrancar la planta antes de que fructifique y cree las semillas. Colocaremos las plantas arrancadas en una bolsa de plástico negro, la sellaremos y la pondremos al sol. Cuando estén secas podemos echarlas a la pila de compost. Las plantas más grandes se pueden secar colocándolas entre dos lonas y usarlas como abono o quemarlas.

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El uso del fuego en jardinería Artículo Publicado el 08.08.2013 por Javi, 1 comentario

El uso del fuego ha sido siempre una herramienta imprescindible en agricultura desde los albores de la misma. La agricultura de rozas que consiste en quemar parcelas de bosque para luego cultivar en dichos terrenos se ha usado desde la antigüedad. Ahora desde luego no es una técnica sostenible ni necesaria, me refiero a quemar bosques, pero podemos hacer uso del fuego para limpiar un trozo de tierra de cultivo donde queramos instalar alguna nueva plantación.

Uso del fuego 1

La técnica del fuego se usa para eliminar las malas hierbas y sus semillas, es una técnica incómoda por los humos que produce, sobre todo si nuestro jardín está cerca de nuestra casa. Puede ser peligrosa en ciertas épocas del año y en zonas de clima seco, otra de las circunstancias importantes a tener en cuenta es el viento, elegiremos para llevar a cabo esta práctica sólo en dias sin viento. Es posible que tengamos que pedir permiso a las autoridades para poder llevarla a cabo. Siempre la realizaremos provistos del material necesario para extinguir el fuego en cualquier momento, manguera de agua, extintor, arena, cualquier medio de extinción tendrá que estar a nuestro alcance.

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La falsa siembra o cómo engañar a las malas hierbas Artículo Publicado el 10.07.2013 por Javi, 1 comentario

La falsa siembra es una técnica usada ampliamente en agricultura ecológica y es un buen sistema para luchar contra las malas hierbas desde el comienzo de su germinación. Podemos aprovechar esta técnica para mantener nuestro jardín libre de malas hierbas.

Cómo engañar a las malas hierbas 1

Contrariamente a la escarda clásica que se lleva a cabo después del cultivo, la falsa siembra se pone en práctica antes del cultivo que tengamos planeado establecer. El objetivo de esta técnica es anticiparse a las malas hierbas. Deshacernos de ellas cuando apenas acaban de germinar, en muchas ocasiones ni las vemos todavía. Es una técnica que requiere un planeamiento muy estricto, hemos de decidir de antemano lo que queremos sembrar y seguir unas pautas de tiempo. Es muy recomendable para cultivos como zanahorias, chirivías, canónigos…

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Si no puedes acabar con las ortigas ¡cómetelas! Artículo Publicado el 09.07.2013 por Javi, 1 comentario

Las ortigas resultan molestas y son, cuando encuentran condiciones favorables, unas tremendas invasoras. Si en nuestro jardín tenemos algún rincón donde no conseguimos erradicarlas, no te preocupes, simplemente ¡cómetelas!. Puede resultar chocante, sobre todo si ya has probado alguna vez la suave caricia de sus hojas, con esos pelillos irritantes que pican en la piel como microscópicas agujas. No te preocupes, al cocinarlas o triturarlas esas diminutas agujas se destruyen enseguida. En realidad lo que hacen los pelillos es irritar la piel por su contenido en ácido fórmico y compuestos de histamina.

Consume las ortigas 1

Las ortigas, su consumo, se conoce desde hace ¿milenios tal vez?, es uno de esos conocimientos seculares que el hombre ha ido pasando de padres a hijos durante generaciones. Se las considera depurativas y antiinflamatorias, relajantes y antianémicas. Lo que sí sabemos ahora es que las ortigas por ejemplo tienen 29 veces más calcio que las espinacas, 14 veces más hierro, 8 veces más magnesio y 4 veces más potasio que las reconocidísimas espinacas.

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Cortar las flores marchitas a lo largo del verano Artículo Publicado el 04.07.2013 por Javi, 2 comentarios

Para mantener el jardín limpio hemos de cortar las flores marchitas durante el verano. Facilitamos también con el corte de las flores marchitas la nueva floración de la planta. Así que salvo que por motivos decorativos dejemos algunas flores marchitas en la mayoría de los casos lo mejor será cortarlas.

Quitar las flores marchitas 1

Cuando las flores se marchitan comienza el proceso de formación de las semillas, este proceso es muy costoso en energía para la planta e impide una nueva floración. Así que a menos que queramos cosechar semillas de alguna planta lo mejor es cortar las flores marchitas. En el caso de querer conseguir semillas de una planta dejaremos algunas flores marchitas de preferencia en la parte trasera de la mata.

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