El vinagrillo, una hierba con bondades

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El vinagrillo (Oxalis valdiviensis) es una pequeña planta herbácea originaria de Argentina y Chile, que crece espontáneamente en los jardines.
Además de ser muy ornamental por sus hermosísismas flores amarillas, tiene otra cualidad muy importante: el sabor ácido de sus hojas y flores comestibles.

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La albahaca: otros usos

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La albahaca, cuyo nombre científico es Ocimum basilicum, es una hierba aromática anual de crecimiento bajo (entre 40-60 cm) con hojas de un verde lustroso, ovales u ovadas, dentadas y de textura sedosa.

La más común es la que tiene la hojas suaves verde oscuro con diferentes formas, pero también existe una variedad de albahaca que tiene hojas púrpuras. Si son plantadas juntas, sirven para crear un buen contraste en el hogar. Además en sus terminales tienen flores tubulares de color blanco o violáceo.
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Hierbas aromáticas o medicinales

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Cultivar en el interior del hogar plantas aromáticas es más sencillo que hortalizas; pues las hierbas crecen con facilidad en cualquier espacio y no requieren muchos cuidados.

Si vives en una zona seca debes elegir las especies medicinales porque se cultivan perfectamente en este tipo de climas.
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