Guía de Jardinería

Cómo sembrar brócoli en maceta o en el jardín Artículo Publicado el 25.02.2015 por Carolina

El brócoli o Brassica oleracea itálica es una planta de la familia de las brasicáceas en la que también se encuentran el repollo, la coliflor, la col de bruselas o el colinabo, entre otras muchas variedades.

Brócoli 3

Se trata de una planta originaria de Asia menor, que popularmente se conoce también con los nombre de brécol, bróquil o bróculi. Se reconoce fácilmente porque posee unas ramas en forma de cabeza y de color verde que se asemejan a pequeños árboles y que son comestibles. Se compone, además, de un tallo grueso de color blanquecino (con el que también se preparan platos de cocina) y de unas grandes hojas que protegen al fruto en sus primeros momentos.

Brócoli 1

Esta planta es una de las más habituales en los huertos urbanos, ya que se cría bien en pequeños espacios como jardineras y macetas. Si queremos intentarlo debemos tener en cuenta las siguientes indicaciones:

  • Los ejemplares de brócoli se obtienen de semillas. Así pues, antes de plantarlos en macetas es conveniente criarlos en semillero. Cuando tengan unos diez centímetros podremos pasarlos a tierra.
  • Para plantarlo en maceta o jardín hay que preparar un suelo rico en nutrientes.
  • Requiere temperaturas medias o frías, por lo que solo podremos cultivarlo durante las estaciones en las que no haga calor.

Brócoli 4

  • Hay que situar la planta entre sol y sombra, así como protegerla de los vientos y las heladas.
  • El brócoli necesita humedad, por lo que es conveniente regarlo con frecuencia.
  • Para que el brócoli crezca sano y engorde bien hay que abonarlo frecuentemente con materia orgánica. También se le suele agregar potasio y boro.
  • Para que la planta no pierda fuerza debemos eliminar las malas hierbas que crezcan alrededor.
  • Las plagas que suelen atacar al brócoli son: el minador de hojas, la mosca de la col, el gorgojo, la polilla de las crucíferas y la oruga de la col. También es muy sensible a los ataques de los hongos.

Brócoli 2

Antes de comprar las semillas para cultivar nuestros propios brócolis debemos escoger la variedad que queremos producir. Aunque son muchas, las más habituales son las tres siguientes:

  • Brócoli de Calabria, que presenta grandes cabezas verdes, tallos gruesos.
  • Brotes de brócoli, variedad que presenta un mayor número de cabeza y tallos delgados.
  • Coliflor púrpura, que tiene una cabeza similar a la coliflor, pero se compone de muchos diminutos capullos de flor que a veces presenta tonos de color púrpura.

Fotos: Pixabay.com


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Escribir Comentario Comentarios (3)

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  • Responder

    Graciela ha escrito el 29.04.2015 a las 20:20

    Muy bueno

  • Responder

    Marta ha escrito el 18.10.2015 a las 18:12

    En el caso de plantarla en maceta, de que tamaño a de ser ésta?

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